作家たちが自ら料理し、その手順をありのままに綴ったエッセイを精選。内田百閒や石井桃子、武田百合子、牧野富太郎らの「おうちごはん」をなぞって楽しむ、小さな食物語集。
［出版社より］


編　集｜野村麻里
出版社｜平凡社
定　価｜1,800円+税
判　型｜四六判／並製
頁　数｜256

ISBN｜9784582838602
初　版｜2021年02月


Contents
季節を料る
　春の野菜（森茉莉）
　初夏の味覚（戸塚文子）　ほか

つくる愉しみ
　「食らわんか」（向田邦子）
　料理好きのタレント（石井好子）　ほか

自然を食す
　野外の雑草（牧野富太郎）
　明日葉（團伊玖磨）　ほか

記憶と味覚
　梅酒（茨木のり子）
　りゆうきゆうとコンニャク（尾辻克彦）　ほか


Editor
野村 麻里　Mari Nomura
ライター・編集者。1965年東京生まれ。